Hydrogenuhličitan sodný, molekulární vzorec je nahco₃ ， je anorganická sloučenina, s bílým krystalickým práškem, bez zápachu, slaného, snadno se rozpustitelného ve vodě. Pomalu se rozkládá ve vlhkém vzduchu nebo horkém vzduchu, generujte oxid uhličitý a zahřejte až 270 ° C zcela rozložené. Když je kyselý, je silně rozložen a produkuje oxid uhličitý.
Hydrogenuhličitan sodný se široce používá, pokud jde o analýzu chemie, anorganické syntézy, průmyslové produkce, zemědělské a zvířecí chov.
Fyzikální vlastnosti:hydrogenuhličitan sodnýje bílý krystal nebo neprůhledné monokliplativní krystaly jsou mírně krystaly, které nejsou zápachem, mírně slané a chladné, a jsou snadno rozpustné ve vodě a glycerinu a nerozpustné v ethanolu. Rozpustnost ve vodě je 7,8 g (18 ℃), 16,0 g (60 ℃), hustota je 2,20 g/cm3, podíl je 2,208, index lomu je α: 1,465; β: 1,498; γ: 1,504, standardní entropie 24,4J/(mol · k), generujte teplo 229,3 kJ/mol, rozpuštěné teplo 4,33 kJ/mol a než horká kapacita （cp） 20,89J/(mol · ° C) (22 ° C) (22 ° C) .
Chemické vlastnosti:
1. Kyselina a alkalická
Vodný roztok hydrogenuhličitanu sodného je slabě alkalický kvůli hydrolýze: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0,8%Hodnota pH vodného roztoku je 8,3.
2. Reagujte s kyselinou
Hydrogenuhličitan sodný může reagovat s kyselinou, jako je hydrogenuhličitan sodný a hydrochlorid: NahCo3+HC1 = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. reakce na alkalii
Hydrogenuhličitan sodný může reagovat s alkálií. Například reakce hydroxidu sodného a hydroxidu sodného: NAHCO3+NaOH = NA2CO3+H2O; a reakce hydroxidu vápenatého, pokud je množství hydrogenuhličitanu sodného sodného v plném rozsahu, existují: 2NAHCO3+Ca (OH) 2 = Caco3 ↓+Na2CO3+2H2O;
Pokud existuje malé množství hydrogenuhličitanu sodného, existují: NahCo3+Ca (OH) 2 = Caco3 ↓+NaOH+H2O.
4. Reakce na sůl
A. hydrogenuhličitan sodný může zdvojnásobit hydrolýzu pomocí chloridu hlinitého a chloridu hlinitého a vytvářet hydroxid hlinitý, sodný soli a oxid uhličitý.
3AHCO3+Alcl3 = Al (OH) 3 ↓+3ACL+3CO2 ↑; 3AHCO3+AL (CLO3) 3 = AL (OH) 3 ↓+3ACLO3+3CO2 ↑.
B. hydrogenuhličitan sodný může reagovat s určitými roztoky kovové soli, například: 2HCO3-+MG2+= CO2 ↑+MGCO3 ↓+H2O.
5. Rozklad teplem
Povaha hydrogenuhličitanu sodného je stabilní při teplotě a je snadné se rozebrat. Rychle se rozkládá nad 50 ° C. Při 270 ° C je oxid uhličitý zcela ztracen. V suchém vzduchu nedochází ke změně a pomalu se rozkládá ve vlhkém vzduchu. Rozklad Reakční rovnice: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Pole aplikace:
1. laboratorní použití
Hydrogenuhličitan sodnýse používá jako analytické činidla a používá se také pro anorganickou syntézu. Může být použit k přípravě roztoku pufru hydrogenuhličitanu sodného sodného. Při přidání malého množství kyseliny nebo alkalií může udržet koncentraci vodíkových iontů bez významných změn, které mohou udržovat relativně stabilní hodnotu pH systému.
2. průmyslové použití
Hindarbonát sodný lze použít k výrobě hasicího přístroje na pH a hasicí přístroje pěny a hydrogenuhlizací sodný v gumovém průmyslu lze použít pro výrobu gumy a houby. Hydrogenuhličitan sodný v metalurgickém průmyslu lze použít jako tání pro lití ocelových ingotů. Hindarbonát sodný v mechanickém průmyslu lze použít jako formovací asistent pro litis oceli (sendviče). Hydrogenuhličitan sodný v odvětví tisku a barvení lze použít jako činidlo pro fixaci barev, pufru kyseliny a zadní činidlo pro barvení látky při barvení tisku; Přidání sody k barvení může zabránit gáze v gázě. Prevence.
3. Použití zpracování potravin
Při zpracování potravin je hydrogenuhličitan sodný nejpoužívanější volný činidlo, které se používá k výrobě sušenek a chleba. Barva je žlutá -mrown. Je to oxid uhličitý v nápoji sody; Může být umocněn s kamencem až alkalickým fermentovaným práškem, nebo může být složen z citromů jako civilní kamenné alkálie; ale také jako agent pro konzervaci másla. Může být použit jako ovocné a zeleninové zbarvení při zpracování zeleniny. Přidání asi 0,1%až 0,2%hydrogenuhličitanu sodného při mytí ovoce a zeleniny může stabilizovat zelenou. Když se hydrogenuhličitan sodný používá jako činidlo pro čištění ovoce a zeleniny, může zvýšit hodnotu pH ovoce a zeleniny vařením ovoce a zeleniny, což může zvýšit hodnotu pH ovoce a zeleniny, zlepšit vodní držbu bílkovin, podporovat změkčení, podporovat změkčení. buněk potravinářských tkání a rozpusťte astringentní složky. Kromě toho existuje účinek na kozí mléko s množstvím 0,001%~ 0,002%.
4. zemědělství a chov zvířat
Hydrogenuhličitan sodnýLze použít pro zemědělské namáčení a může také nahradit nedostatek obsahu lysinu v krmivu. Rozpustný hydrogenuhličitan sodný v malém množství vody nebo se mísí do koncentrátu, aby nakrmil hovězí maso (vhodné množství) pro podporu růstu hovězího masa. Může také výrazně zvýšit produkci mléka u dojnic.
5. Lékařské použití
Hydrogenuhličitan sodný může být použit jako surovina pro léčiva, která se používá k léčbě nadměrné kyseliny žaludeční kyseliny, otravu metabolové kyseliny a může také alkalická moč, aby se zabránilo kamenům kyseliny močové. Může také snížit toxicitu ledvin sulfa léčiv a zabránit hemoglobinu v ukládání do renálního tubulárního při akutní hemolýze a léčit příznaky způsobené nadměrnou kyselinou žaludku; Intravenózní injekce není specifická pro otravu léčiva léčby. Nepřetržitá bolest hlavy, ztráta chuti k jídlu, nevolnost, zvracení atd.
Poznámka pro skladování a přepravu: hydrogenuhličitan sodný je nedarózní produkt, ale mělo by se mu zabránit v vlhkosti. Uložte v suché větrání. Nemíchejte s kyselinou. Je jedlá soda sód nesmí být smíchána s toxickými předměty, aby se zabránilo znečištění.
Balení ： 25 kg/taška
Čas příspěvku: Mar-17-2023