Octová kyselinaje běžně známý jako ACOH, pojmenovaný podle toho, že je hlavní složkou octa, a je jednou z nejdůležitějších mastných kyselin.Volná forma v přírodě obecně existuje v mnoha rostlinách.Molekulární CH3COOH.Vaření a používání octa má historii tisíce let.Ve staré Číně byl zaznamenán v octě.Ale koncentrovaná kyselina octová byla úspěšná Chemicalbook vyvinutá Stahlem v roce 1700. Čistá kyselina octová je bezbarvá kapalina a má dráždivou chuť.Bod tání je 16,6 °C, bod varu 117,9 °C a relativní hustota je 1,049 (20/4 °C).Rozpustný ve vodě, ethanolu, glycerinu, etheru a chloridu uhličitém;nerozpustný v karbonu.Vodní cvrčci bez vody jsou koagulováni do tvaru ledu, běžně známého jako ledová kyselina octová.Korozívní.Je to slabá a organická kyselina, kyselost kyseliny a může způsobit esterizační reakce s alkoholem.
Chemické vlastnosti:Octová kyselina(AcOH) je mono-slabá karboxylová kyselina.Má charakteristické vlastnosti karboxylových kyselin.Reaguje s určitými kovy, oxidy kovů a hydroxidy za vzniku solí.Mnoho octových kyselin má důležité použití.Jako mořidlo byl použit zásaditý octan železitý [Fe(C2H3OO)6OH(OOCCH3)2] a [Fe3(C2H3OO)6(OH)2(OOCCH3)] a octan olovnatý, pro tisk byl použit octan železnatý.Kyselina octová a alkohol byly esterifikovány.Esterifikace může být také provedena s nenasyceným uhlovodíkem za působení katalyzátoru.Alfa-vodík může být nahrazen halogeny;A formaldehyd pod působením katalyzátoru do řady Chemicalbook kondenzace alkoholaldehydu;Když se kyselina dusičná nitruje v kyselině octové, může se zlepšit rychlost nitrace.Reakcí s benzoylchloridem může vzniknout acetylchlorid a kyselina benzoová.Kyselina octová může být použita k výrobě různých důležitých derivátů, jako je methylacetát, ethylester, propylester, butylester atd., je vynikajícím rozpouštědlem v průmyslu nátěrů a barev.Acetát celulózy, vyrobený interakcí acetanhydridu a celulózy, lze použít k výrobě filmů, sprejů a různých plastů.Karboxymethylcelulózu lze připravit kyselinou chloroctovou.Vinylacetát produkovaný kyselinou octovou a acetylenem je důležitou surovinou pro syntézu léčiv, barviv a koření a také důležitým rozpouštědlem pro úpravu pryže.Kyselina octová hraje důležitou roli v průmyslové výrobě a organické syntéze.
Oblast použití
Průmyslové využití
1. Octová kyselinaje velký chemický produkt a je jednou z nejdůležitějších organických kyselin.Používá se hlavně k výrobě etidinu, ethylů a ethylacetátu.Polyetát ethyl ester lze vyrobit jako film a lepidlo a je také surovinou pro syntetické vlákno Velun.Ethyloctová celulóza může vytvářet umělé hedvábné a filmové filmy.
2. Ethylacetát tvořený nízkokvalitním alkoholem je vynikajícím rozpouštědlem a je široce používán v průmyslu nátěrových hmot.Protože většina organických předmětů, které rozpouštějí kyselinu octovou, je kyselina octová také běžně používaná organická rozpouštědla (například pro výrobu kyseliny fenylové kyseliny kyselé kyseliny).
3. Kyselina octová může být použita v některých mořených a leštěných roztocích jako pufr (jako je galvanizace a chemické pokovování niklem) v roztoku slabé kyseliny, přidání přísad do hemuminálního lesklého niklovaného elektrolytu a pasivace zinku a kadmia. Roztok může zlepšit vazebnou sílu pasivačního filmu a často se používá k regulaci pH slabě kyselého pokovování.
4. Používá se k výrobě soli kovů, jako je mangan, sodík, olovo, hliník, zinek, kobalt a další kovy, které se široce používají jako katalyzátory, v průmyslu barvení látek a koželužství.Olovo kyseliny Fouritové je organické syntetické činidlo (například olovo kyseliny tetraitové lze použít jako silné oxidační činidlo, zdroj acetylového kyslíku a při přípravě organických sloučenin olova atd.).
5. Kyselina octová může být také použita jako analytická činidla, organická syntéza, syntéza pigmentů a léků.
Použití potravin
V potravinářském průmyslu,octová kyselinase používá jako okyselený prostředek.Když se vonné činidlo a koření používají k výrobě syntetického octa, kyselina octová se zředí na 4-5% a přidávají se různé příchutě.Levný.Jako prostředek s kyselou příchutí může být použit pro kompozitní koření.Je připraven k použití octa, plechovek, želé a sýra.Můžete také skládat vonné látky s 0,1 ～ 0,3 g/kg.
Skladování a přeprava
Opatření pro skladování: Skladujte v chladném, větraném skladu.Chraňte před ohněm a teplem.V zimě by měla být skladovací teplota udržována nad 16 °C, aby se zabránilo ztuhnutí.Udržujte nádobu uzavřenou.Měl by být skladován odděleně od oxidantu a alkálie a neměl by se míchat.Je použito osvětlení a ventilace v nevýbušném provedení.Nepoužívejte mechanická zařízení a nástroje, které jsou náchylné k jiskření.Skladovací prostor by měl být vybaven zařízením pro nouzové ošetření úniků a vhodnými upevňovacími materiály.
Opatření pro přepravu: Tento produkt bude přepravován hliníkovými cisternovými vozy poskytnutými hliníkovými podniky během železniční přepravy a před odesláním musí být nahlášeno schválení příslušných oddělení.Železniční přeprava bez konzerv musí být prováděna v přísném souladu s balicím listem nebezpečných věcí v „Pravidlech pro přepravu nebezpečných věcí“ Ministerstva železnic.Balení by mělo být kompletní a nakládka by měla být bezpečná.Během přepravy zajistěte, aby nádoba neprosakovala, nespadla, nespadla nebo se nepoškodila.Žlabový (cisternový) vůz používaný v dopravě by měl mít uzemňovací řetěz a ve žlabu může být uspořádána přepážka s otvory, aby se snížila statická elektřina generovaná otřesy.Je přísně zakázáno mísit s oxidanty, alkáliemi a jedlými chemikáliemi.Silniční doprava by měla jet po předepsané trase, nezdržovat se v obytných a hustě obydlených oblastech.
Čas odeslání: 23. března 2023