Výrobce dobrá cena kyselina olejová CAS: 112-80-1

Kyselina olejová, kyselina olejová, také známá jako kyselina cis-9-oktadecenová, má chemické vlastnosti jediné nenasycené kyseliny karboxylové a je široce prezentována v zvířecích a rostlinných olejích. Například olivový olej obsahuje asi 82,6%; Arašídový olej obsahuje 60,0%; Sezamový olej obsahuje 47,4%; Sójový olej obsahuje 35,5%; Slunečnicový olej obsahuje 34,0%; Bavňový olej obsahuje 33,0%; řepkový olej obsahuje 23,9%; Olej na Safflower obsahuje 18,7%; Obsah v čajovém oleji může být až 83%; V zvířecím oleji: Lard olej obsahuje asi 51,5%; Máslo obsahuje 46,5 %; Velryba olej obsahuje 34,0%; Krémový olej obsahuje 18,7%; Kyselina olejová má stabilní (a-typ) a nestabilní (p-typ) dva typy. Při nízké teplotě se může objevit jako krystal; Při vysoké teplotě se jeví jako bezbarvá průhledná mastná kapalina s zápachem sádla. Má relativní molekulární hmotnost 282,47, relativní hustota 0,8905 (20 ℃ kapalina), MP 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), bod varu 286 ° C (13,3 103 pa), 225 až 226 ° C (1,33 103 pa), 203 až 205 ° C (0,677 103 Pa) a 170 až 175 ° C (0,267 103 až 0,400 103 pa), index lomu 1,4582 a viskozita 25,6 MPa • S (30 ° C).
Je nerozpustný ve vodě, rozpustný v benzenu a chloroformu. Je mísitelný s methanolem, ethanolem, etherem a tetrachloridem uhlíku. Vzhledem k tomu, že obsahuje dvojí vazbu, může být snadno vystavena oxidaci vzduchu, čímž se způsobí zápach s barvou žlutou. Po použití oxidů dusíku, kyseliny dusičné, rtutové dusičnan a kyseliny sírové pro ošetření lze převést na kyselinu volají. Po hydrogenaci může být přeměněn na kyselinu stearovou. Dvojitá vazba snadno reaguje s halogenem za vzniku kyseliny halogenové stearové. Může být získán hydrolýzou olivového oleje a oleje na sádlo, následovaná destilací páry a krystalizací nebo extrakcí pro separaci. Kyselina olejová je vynikajícím rozpouštědlem pro jiné oleje, mastné kyseliny a látky rozpustné oleje. Může být použit pro výrobu mýdla, maziv, flotačních látek, jako je mast a oleate.
Použití:
GB 2760-96 jej definuje jako pomůcku na zpracování. Lze jej použít jako antifoamingové činidlo, vůně, pojivo a mazivo.
Může být použit pro výrobu mýdla, maziv, flotačních látek, masti a oleátu, který je také vynikajícím rozpouštědlem pro mastné kyseliny a látky rozpustné oleje.
Může být použit pro přesné leštění zlata, stříbra a jiných drahých kovů a leštění v elektropravicovém průmyslu.
Lze jej použít jako analytická činidla, rozpouštědla, maziva a flotační činidlo, ale také se vztahuje na průmysl zpracování cukru
Kyselina olejová je organická chemická surovina a po epoxidaci může produkovat ested esteru kyseliny olejové. Může být použit jako plastový plastový plastový plastový plastový plastový plastový plastový plastový a pro výrobu kyseliny azelaové oxidací. Je to surovina polyamidové pryskyřice. Kromě toho může být kyselina olejová také použita jako emulgátor pesticidů, tisk a barvení pomocných látek, průmyslových rozpouštědel, kovové minerální flotační činidlo a uvolňovací činidlo. Navíc může být použita jako surovina pro výrobu uhlíkového papíru, kulaté korálky a psaní voskového papíru. Různé druhy oleátových produktů jsou také důležitými deriváty kyseliny olejové. Jako chemické činidlo jej lze použít jako chromatografický srovnávací vzorek a pro biochemický výzkum detekce vápníku, mědi a hořčíku, síry a dalších prvků.
Lze jej použít na biochemické studie. Může aktivovat proteinovou kinázu C v jaterních buňkách.
Výhody:
Kyselina olejová je mastná kyselina nalezená v zvířecích a rostlinných olejích. Kyselina olejová je mononě nasycený tuk obecně považován za dobrý pro zdraví. Ve skutečnosti je to hlavní mastná kyselina nalezená v olivovém oleji, která obsahuje 55 až 85 procent důležité látky, která se běžně používá ve středomořské kuchyni a od starověku byla považována za její terapeutické vlastnosti. Moderní studie podporují představu o výhodách konzumace olivového oleje, protože důkazy naznačují, že kyselina olejová pomáhá snižovat hladiny škodlivých lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL) v krevním řečišti, přičemž ponechává úrovně prospěšných lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL) nezměněno. Nalezeno také ve významném množství v řepkosti, játrech COD, kokosu, sóji a mandlových olejích, kyselina olejová může být spotřebována z různých zdrojů, z nichž některé mohou brzy obsahovat ještě vyšší hladiny cenné mastné kyseliny kvůli úsilí genetického inženýři.
Kyselina olejová se vyskytuje přirozeně ve větším množství než jakákoli jiná mastná kyselina. Je přítomen jako glyceridy ve většině tuků a olejů. Vysoké koncentrace kyseliny olejové mohou snížit hladiny cholesterolu v krvi. Používá se v potravinářském průmyslu k výrobě syntetických másla a sýrů. Používá se také k ochucení pečeného zboží, bonbónů, zmrzliny a sodovek.
Podle American Diabetes Association má více než 25 milionů Američanů cukrovku. Kromě toho má 7 milionů nediagnostikovaných diabetes a 79 milionů dalších má prediabetes. Ve studii zveřejněné v únoru 2000 v lékařském časopise „QJM“ vědci v Irsku zjistili, že strava bohatá na kyselinu olejové zlepšilo plazmatickou glukózu účastníků, citlivost na inzulín a krevní oběh. Snížená hladina glukózy a inzulínu nalačno, spolu se zvýšeným průtokem krve, naznačují lepší kontrolu cukrovky a menší riziko jiných onemocnění. U milionů lidí s diagnostikovaným diabetem a prediabetem může být konzumace potravin bohatých na kyselinu olejové přínosné při kontrole nemoci.