Výrobce Dobrá cena Glycine Potravinová třída CAS: 56-40-6

Krátký popis:

Glycin: bílý monokrystalický nebo hexagonální krystaly nebo krystalický prášek. Žádný zápach, speciální sladkost. Může uvolnit chuť kyseliny a alkalií, zakrývat hořkost přidávání cukru do jídla a zvýšit sladkost. Relativně hustý 1,1607 bod tání 248 ° C (generování plynu a rozkladu). Je to jednoduchá struktura v sérii aminokyselin a zbytečné lidské tělo. Má kyselé a alkalické funkční skupiny v molekule. Je to silný elektrolyt ve vodném roztoku. , Snadno se rozpouští ve vodě, rozpuštěné ve vodě: 25g/100 ml při 25 ° C; 67,2g/100 ml při 50 ° C. 25 ° C). Extrémně obtížné rozpustit v ethanolu (0,06 g/100 g voda bez ethanolu). Téměř nerozpustné v rozpouštědlech, jako je aceton a ether. Reagujte s hydrochloridem za vzniku hydrochloridu soli.
Glycine Food Grade CAS: 56-40-6
Název produktu: Glycine Food Grade

CAS: 56-40-6

Pošlete nám e -mail

Detail produktu

Značky produktů

Synonyma

Blotting pufr; USP24 glycin USP24; glycin technický; glycin USP; glycin (stupeň krmiva); glycin (potravinový stupeň); glycin (farm); glycin (technická třída)

Aplikace glycinové potravinářské třídy

(1) používat jako koření, sladidla a DL-alanin, citráty atd. V nápojích obsahujících alkohol; Syntetické a sofistikované nápoje se používají jako kyselinářské marioreizery, nakládané okurky, sladká omáčka, sladká omáčka, sladká omáčka, sójová omáčka, octa a ovocná šťáva se používají jako přísady ke zlepšení chuti potravin, udržování originální chuti a poskytování původní chuti a zajištění původní chuti a zajištění a zajištění původní chuti a poskytování původní chuti a poskytování původní chuti a zajištění a zajišťování původní chuti a poskytování původní chuti a zajištění původní chuti a zajištění původní chuti a zajištění původní chuti a poskytování sladká chuť.
(2) U konzervačních látek, jako jsou bavlněné výrobky, arašídové máslo atd.,
(3) Pomocí vlastních amino a karboxylových skupin má pufrový účinek na chuť soli a octa.
(4) vaření potravin, zpracování masa a chladné nápoje, jakož i činidla pro odstranění sodíku cukru.
(5) Používá se jako stabilizátor pro smetanu, sýr, umělé mléko, nudle rychlého občerstvení, pšeničnou mouku a sádlo. (6) Polik vitamínu C při zpracování potravin.
(7) 10%složek v MSG jsou glycin.
(8) Může být použit jako konzervační látky, která hraje důležitou antikorozivní roli.