Výrobce vysoce kvalitní kyseliny askorbové
Fyzikální a chemické vlastnosti
Kyselina askorbová je rozpustná ve vodě, mírně rozpustná v ethanolu, nerozpustná v etheru, chloroformu, benzenu, petroletheru, oleji a tuku. Vodný roztok vykazuje kyselou reakci. Na vzduchu se může rychle oxidovat na kyselinu dehydroaskorbovou s kyselou chutí podobnou kyselině citronové. Je to silné redukční činidlo, které po delším skladování postupně mění barvu na světle žlutou. Tento produkt se nachází v různých druhech čerstvé zeleniny a ovoce. Hraje důležitou roli v biologické oxidaci a redukci a buněčném dýchání, přispívá k syntéze nukleových kyselin a podporuje tvorbu červených krvinek. Dokáže také redukovat Fe3+ na Fe2+, které tělo snadno vstřebává a je prospěšné pro tvorbu buněk.
Aplikace a výhody
Jednou z hlavních funkcí kyseliny askorbové je její zapojení do komplexních metabolických procesů v těle. Podporuje růst a zvyšuje odolnost těla vůči nemocem, což z ní činí klíčovou živinu pro celkovou pohodu. Kyselina askorbová se navíc široce používá jako doplněk stravy, který poskytuje další zvýšení denního příjmu kyseliny askorbové. Působí také jako silný antioxidant, který chrání vaše tělo před škodlivými účinky oxidačního stresu.
Kromě své role jako doplňku stravy a antioxidantu má kyselina askorbová i další významné využití. Může být použita jako zlepšovač pšeničné mouky, který zlepšuje texturu a kvalitu pečiva. V laboratoři slouží kyselina askorbová jako analytické činidlo, zejména jako redukční činidlo a maskovací činidlo v různých chemických reakcích.
I když jsou výhody kyseliny askorbové nepopiratelné, je důležité si uvědomit, že nadměrné užívání může být škodlivé pro naše zdraví. Stejně jako u jakékoli živiny je klíčová umírněnost. Vyvážená a pestrá strava by měla vašemu tělu poskytnout potřebné množství kyseliny askorbové. Před užíváním jakýchkoli doplňků stravy je vhodné se poradit se zdravotníkem, aby bylo zajištěno správné dávkování vhodné pro vaše individuální potřeby.
Abyste plně využili výhod kyseliny askorbové, nezapomeňte do svého jídelníčku zařadit potraviny bohaté na kyselinu askorbovou. Citrusové plody, jahody, papriky, kiwi a tmavá listová zelenina jsou vynikajícími přírodními zdroji této esenciální živiny. Zařazením rozmanitých těchto potravin do svého jídelníčku si můžete zajistit dostatečný příjem kyseliny askorbové.
Specifikace kyseliny askorbové
Kyselina askorbová, neboli kyselina askorbová, je vysoce prospěšná živina, která je nezbytná pro vaše celkové zdraví. Od účasti na komplexních metabolických procesech v těle až po podporu růstu a zvýšení odolnosti vůči nemocem nabízí řadu výhod. Ať už jako doplněk stravy, antioxidant nebo zlepšovač pšeničné mouky, její použití je rozmanité. Nezapomeňte ji však používat rozumně a před zahájením užívání jakýchkoli doplňků se poraďte se zdravotníkem. Nezapomeňte tedy zařadit potraviny bohaté na kyselinu askorbovou do svého každodenního jídelníčku a udělejte krok ke zdravějšímu já!
Balení kyseliny askorbové
Balení: 25 kg/kartón
Způsob skladování:Kyselina askorbová se na vzduchu a v alkalickém prostředí rychle oxiduje, proto by měla být uzavřena v hnědých skleněných lahvích a skladována na chladném a suchém místě mimo dosah světla. Je třeba ji skladovat odděleně od silných oxidačních činidel a zásad.
Bezpečnostní opatření při přepravě:Při přepravě kyseliny askorbové zabraňte šíření prachu, používejte místní odsávání nebo ochranu dýchacích cest, ochranné rukavice a noste ochranné brýle. Během přepravy se vyhněte přímému kontaktu se světlem a vzduchem.
Často kladené otázky
